Mulheres respondem melhor a dietas ricas em gordura?

Gordura


Você também é daquelas que já se sentiu melhor com uma dieta high fat (alta gordura) e low carb (baixo carboidrato)?

Mulheres dependem menos de carboidrato como fonte de energia, se comparada aos homens [Tarnopolsky 2008]. Entretanto, para compensar a diminuição do carbo, o aumento da ingestão de gordura potencializa os resultados.

Os primeiros testes realizados pelo pesquisador [Trexler 2014] mostraram que o grupo que consumiu mais gordura (acima de 35% da ingestão total calórica) queimou mais calorias após as sessões de treinamento de alta intensidade.

Outro dado da pesquisa mostrou um aumento da força em exercícios como supino, além de uma tendência a menos acúmulo de gordura corporal. Na mesma linha, mulheres relataram uma maior disposição em treinar e menos sensação de fome, em dietas ricas em gordura.

Outro estudo mais recente [Trexler 2017], mostrou que mulheres numa dieta de alta proteína e gordura e baixo carboidrato gerenciaram melhor a queima de gordura corporal ao longo do dia, ou seja, nos períodos de descanso utilizaram mais gordura como fonte energética e nos períodos de treinamento resistido utilizaram mais carboidrato.

Conclusão:

Mulheres dependem menos de carboidrato que os homens. Dietas de alta ingestão de gordura estiveram mais relacionadas a queima de gordura corporal após o treinamento. A fonte principal nestas dietas passa a ser a gordura e com isto o estoque de glicogênio é mais utilizado em exercícios resistidos. Por fim, houve ganhos interessantes de força para membros superiores, numa dieta rica em gordura.

E você prefere uma dieta low carb/high fat ou o contrário?

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Referências:

Tarnopolksy 2008: https://bit.ly/2KvOLMo
Trexler 2014: https://bit.ly/2I8IWpA
Trexler 2014: https://bit.ly/217pmKW