Frustrado em mais um plano alimentar? Descubra seu erro.

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Você tem certeza que quer um cardápio pronto ou um plano alimentar montado? 

No mundo da nutrição e em inúmeros programas, refeições sugeridas, proibições e indicações de alimentos ou cardápios prontos tem sido assuntos comuns e recorrentes. Estamos mergulhados nas mídias digitais e não é difícil encontrar modelos de pratos e comidas, vendidos como “receitas de sucesso” espalhados pelo instagram. 

O primeiro ponto é que estes planos estão longe de ser individualizados e sob medida e poucos ou nenhum possuem evidências científicas para serem prescritos ou recomendados para a população. Tal situação acaba se tornando um problema para os seguidores de plantão, já que são planos ou sugestões que em nenhum momento respeitam as escolhas individuais de cada um. 

Flexibilidade 

Muitos destes planos ainda vendem rótulos de “comida saudável” quando na verdade, não passam de propagandas ou produtos da moda, especialmente quando o assunto é suplementação. Outros guias, ainda pregam velhos mitos, como comer de 03 em 03 horas, proibição de carboidrato à noite, proibição de gordura, proibição do glúten, proibição da lactose, quando na maioria das vezes você não possui nenhuma restrição ou intolerância a estes produtos.

Não importa seus gostos, sua cultura, nem seus objetivos, seja ele emagrecer, ganho de massa muscular ou qualquer outro, os planos são sempre os mesmos. Com isto, você provavelmente vai se encontrar em duas situações comuns:

1. Comprar aquelas mochilas para encher de tupperware (marmitinhas), para seguir um plano insustentável de 8 refeições diárias, sem fundamento lógico ou prova científica;
2. Se sentir culpado, quando não conseguir seguir o plano e abandonar mais uma tentativa em pouquíssimo tempo.

O que podemos garantir, com anos na estrada, é que a chance de sucesso na mudança de tantos hábitos é extremamente baixa, além de você pagar um preço alto por tamanho sofrimento e que normalmente é acompanhado pela falta de resultados. Lembre-se sofrimento e estresse em um programa alimentar é igual aumento do cortisol e este hormônio elevado é um grande inimigo.

Uma abordagem flexível significa basicamente que você não precisa ser neurótico com o alimento. Você não precisa criar uma lista negra de coisas que nunca mais irá comer, nem comer alimentos que não gosta. Você não precisa ter uma frequência definida de refeição, pois irá comer quando tiver fome. É exatamente como o nome sugere; é flexível! E podemos garantir, as chances de você perseverar e obter resultados é infinitamente maior. 

Como avaliar se está no caminho certo? 

· Você está seguindo um plano onde seus macros (proteína, gordura e carboidrato) estão corretamente estabelecidos?
· Você está seguindo um plano individualizado e customizado para o seu objetivo?
· A base da sua alimentação, ou seja, pelo menos 80% dela é proveniente de alimentos não processados?
· Você consegue se ver seguindo o plano atual por mais 06 meses ou 01 ano?

Se a resposta for não para as questões acima, então sugiro que você reavalie seu plano. 

Conclusão 

Você não precisa comer como o homem das cavernas, ou como algum guerreiro de sparta para ter um corpo perfeito. Qualquer programa alimentar já é por si só desafiador, então por que acreditar que torná-lo mais difícil fará as coisas acontecerem mais rápido? Por exemplo, se o estabelecido para você é 1.200 calorias, 600 não irão acelerar os resultados, muito pelo contrário.

Estudos demonstram que mais de 90% das dietas restritivas em opções de alimentos, além de falhar, causam ansiedade, transtornos psicológicos e desordens hormonais, principalmente no seu cortisol.

Abandone a prática do 8 ou 80, ou seja, não é um pedaço de chocolate ou uma fatia de pizza que irão arruinar seus ganhos. Seja consistente no seu plano e no seu treino e os resultados acontecerão naturalmente. O consumo exagerado será sempre o vilão e não importa se ele é proveniente de “comida saudável” ou de “junkie food”. Até porque não existe uma ciência que defina ou classifique o que é “comida limpa” ou 100% saudável.

Conhecer seus requerimentos calóricos diários e seus macronutrientes irá permitir que você continue a ter sua vida social e livre, sem que seus objetivos ou resultados sofram qualquer impacto e sem a obrigatoriedade de incluir o alimento X ou excluir o alimento Y.

Por fim, não desenvolva pânico ou dê excesso de poder ao alimentos, nem mesmo alimente culpa por não seguir estritamente uma lista pré-determinada. Saiba que a melhor dieta do planeta é aquela que você consegue se sustentar e que possa acima de tudo se divertir com suas escolhas.